シラカバの樹液飲料

北海道の雪が溶ける４月の約３週間だけとれるシラカバ樹液。
シラカバの木は、寒さの厳しい冬を じっとこらえ、気温の上昇とともに活発になってきます。
来たる夏に向けて開花、開葉するのに必要な栄養と水分を根っこから吸い上げ、幹を通り枝の先まで届けます。

そのシラカバの命の水を100%そのまま飲料水にしました。

シラカバの樹液はそのまま飲んでもよし！しゃぶしゃぶの出汁にしてもよし！コーヒーを淹れるのもよし！ウイスキーを割るのもよし！

ほんのり甘い味がお水とは一味ちがうまろやかさを演出するお手伝いをします。